我的廚藝只能算是幼稚園的程度
對於食物的烹調談不上技巧
首先我只會乾煎魚~~
今晚主菜是乾煎赤鱆魚
我從來沒做過糖醋魚原因是還沒學會
再來是寶貝們已經習慣我的簡單料理
新鮮的魚抹點鹽巴
下鍋之前抹一點薄薄的麵粉 熱鍋 熱油
很簡單原始的方法
但是可以吃到魚最鮮甜的外酥脆肉質口感佳
寶貝們喜歡卡滋卡滋啃著魚的好味道~~
再來第二道~~
我喜歡吃花椰菜
洗淨下水川燙 過冷水
加鹽巴蒜末香油攪拌
之後我會放入冰箱加以冰鎮
讓花椰菜口感變清脆
大功告成
再來第三道菜~~
煎蔥花蛋
簡單又營養
再來第四道
排骨懷山湯
(忘記拍照 哈哈哈)
簡單的一桌晚餐三菜一湯
就可以餵飽一家人的胃
我們家的寶貝沒的選擇
因為我煮的真的很清淡
不加味素 不太油膩
所以吃得很健康
但是口味跟外面餐廳美食比
真的就差很多ㄌ~~
我到現在都不敢請人來家裡吃飯
因為這17年來 我能煮的食物烹調方式有限
大概寶貝們也習慣ㄌ
所以他們都可以接受 甚至滿意我的手藝~~
老爺跟寶貝從來都不曾挑剔我的爛手藝
他們都說要吃高檔的特別的
就去餐廳吃就好ㄌ
要我千萬不要自責
沒人逼我煮晚餐
只是我一想到我沒謀生能力
只好認份幫家人
偶而善盡為人妻 為人母的義務ㄌ
哈哈哈
暑假將結束ㄌ~~
請大家不要嫌棄~~
一起來分享~~
幼稚園小小班 班長
鼓起勇氣獻醜的~~
Queeny獨門的
~~Q版幸福晚餐~~
